Φρουκτόζη και λακτόζη βασική αιτία προβλημάτων στομάχου που παρατηρήθηκε στο περσινό Giro d'Italia
Εκτός από το να στέκεται με ροζ στο τελικό βάθρο του Μιλάνου, η πιο εμβληματική εικόνα του Giro d'Italia 2017 για τον τελικό νικητή Tom Dumoulin ήταν η αυτοσχέδια στάση τουαλέτας στο πλάι του Stelvio.
Αυτά τα προβλήματα στο στομάχι συνεχίστηκαν και προβλημάτισαν τον Παγκόσμιο Πρωταθλητή χρονομέτρησης την περασμένη σεζόν, παρά το γεγονός ότι ο Ολλανδός πήρε μερικές από τις μεγαλύτερες νίκες του ποτέ.
Έτσι, για να μην συμβεί ξανά αυτό ο Dumoulin ανακοίνωσε στα τέλη του περασμένου έτους ότι είχε αρχίσει να ερευνά τα πεπτικά του προβλήματα.
Ο αναβάτης έχει τώρα μια σημαντική ανακάλυψη επιβεβαιώνοντας ότι τα προβλήματά του προκλήθηκαν από την αδυναμία επεξεργασίας δύο τύπων ζάχαρης, φρουκτόζης και λακτόζης, σε μεγάλες, δύσκολες μέρες στη σέλα.
Μιλώντας στον ολλανδικό τηλεοπτικό σταθμό NOS, ο πρωταθλητής Giro επιβεβαίωσε τη βασική αιτία των προβλημάτων του.
"Ορισμένες ομάδες τροφίμων, όπως η φρουκτόζη και η λακτόζη, δεν είναι πολύ εύπεπτες για κάθε άνθρωπο", εξήγησε ο Dumoulin.
'Μερικοί άνθρωποι έχουν λίγο περισσότερο πρόβλημα με αυτό από άλλους. Εγώ, μάλλον έχω λίγο περισσότερο πρόβλημα.
'Εάν βρίσκεστε ήδη στο όριο όσον αφορά την πέψη στο πεπτικό σας σύστημα και απλώς ρίχνετε κάτι σε λάθος χρόνο, όπως κατά τη διάρκεια του Giro, μπορεί να περάσει απευθείας.'.
Το σώμα δυσκολεύεται να αφομοιώσει ορισμένα προϊόντα διατροφής ενώ βρίσκεται σε στρες είναι ένα σύνηθες φαινόμενο στους ποδηλάτες, με πολλούς να βρίσκουν τον εαυτό τους αρνητικό σε ορισμένα σάκχαρα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτό απλά θα δει τον Dumoulin να προσαρμόζει τη διατροφή του ενώ είναι στο ποδήλατο.
Οι σκηνές του Dumoulin στο περσινό Giro είναι πλέον καλά τεκμηριωμένες. Δυσκολευόμενος, ο Ολλανδός τράβηξε στην άκρη του δρόμου στο Stage 16 για το Bormio.
Ανακουφιζόμενος από την πλευρά του Passo dello Stelvio, ο Dumoulin απομακρύνθηκε από τους αντιπάλους του χάνοντας χρόνο στην υπεράσπιση της ροζ φανέλας. Τελικά, κατάφερε να ανακάμψει και να κερδίσει τη συνολική νίκη πέντε ημέρες αργότερα.
Ο Dumoulin βρίσκεται αυτή τη στιγμή στη Σιέρα Νεβάδα σε ένα στρατόπεδο εκπαίδευσης σε μεγάλο υψόμετρο με τη Λιέγη-Bastogne-Liege το επόμενο Σαββατοκύριακο.
Ο προγραμματισμένος να υπερασπιστεί τον τίτλο του Giro τον επόμενο μήνα με τον αγώνα να ξεκινά στην Ιερουσαλήμ του Ισραήλ την Παρασκευή 4 Μαΐου.
