Νέο προϊόν με την κωδική ονομασία "Beta Fuel" που αποδίδεται στην επιτυχία της Team Sky στο πρόσφατο Giro
Η επιδρομή του Chris Froome (Team Sky) Stage 19 στο Colle dell Finestre, το Sestriere και το Jafferau για να σφίξει τη ροζ φανέλα στο δρόμο προς μια ιστορική συνολική νίκη στο Giro d'Italia ήταν το πιο καυτό θέμα της ποδηλασίας στο παρελθόν εβδομάδα τώρα.
Κάποιοι είπαν απλώς «chapeau» στον Froome, επαινώντας τα κότσια του για να κάνει θραύση με μια τόσο τολμηρή σόλο επίθεση, αποκαλώντας την ως τη μεγαλύτερη βόλτα της σύγχρονης ποδηλασίας, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι αυτό που πέτυχε ήταν απίθανο και ότι θυμίζει πολύ το σκοτεινό παρελθόν της ποδηλασίας.
Ωστόσο, ο αναβάτης και η ίδια η ομάδα ήταν αρκετά ξεκάθαροι με το τι απέδωσαν την επιτυχία του Froome εκείνη την ημέρα.
Σε μια συνέντευξη μετά τον αγώνα, ο διευθυντής της ομάδας Sir Dave Brailsford ανέφερε με συνέπεια τη στρατηγική διατροφής για τη σκηνή και ισχυρίστηκε ότι ήταν ο πιο σημαντικός παράγοντας και τώρα ο Ποδηλάτης μπορεί να αποκαλύψει ότι ο Froome χρησιμοποιούσε στην πραγματικότητα ένα μυστικό νέο προϊόν από χορηγός διατροφής Science in Sport εκείνη την ημέρα.
Με την κωδική ονομασία «Beta Fuel», αυτό το νέο προϊόν αναπτύχθηκε σε συνδυασμό με την ομάδα British WorldTour με στόχο να παρέχει τη «μέγιστη δυνατή ποσότητα υδατανθράκων χωρίς να ενοχλεί το στομάχι σας»..
Το SiS επιβεβαίωσε ότι το νέο προϊόν που αναμιγνύεται με νερό έχει σχεδιαστεί για βόλτες τριών ωρών ή περισσότερο με στόχο να παρέχει γλυκόζη 2:1 στη φρουκτόζη σε μια «ουδέτερη, ισοτονική φόρμουλα pH».
Σε υγρή μορφή, οι ειδικοί στη διατροφή ισχυρίζονται επίσης ότι «οποιαδήποτε γαστρεντερική δυσφορία» ελαχιστοποιείται σε αυτήν την κατάσταση.
Η συμπερίληψη φρουκτόζης προτείνεται επίσης για να αυξήσει την ποσότητα των υδατανθράκων που μπορεί να οξειδώσει το σώμα σε μία ώρα από 60g σε 90g, δίνοντας ουσιαστικά στον οργανισμό περισσότερα καύσιμα γρηγορότερα.
Μαζί με τη γλυκόζη και τη φρουκτόζη θα είναι τα συνήθη συστατικά νατρίου, ασβεστίου, μαγνησίου και καλίου που λειτουργούν ως βασικά συστατικά για τα περισσότερα ισοτονικά ενεργειακά ποτά.
Το να καρφιτσώσετε την επιτυχία του Froome αποκλειστικά σε αυτό το νέο προϊόν θα ήταν αφελές, αλλά θα μπορούσε κάλλιστα να ήταν ένας μικρός παράγοντας στα πολλά κομμάτια του παζλ που επέτρεψαν στον Froome να αποστασιοποιήσει τους όμοιους του Tom Dumoulin (Team Sunweb) και Thibaut Pinot (Groupama-FDJ).
Όταν αυτό το προϊόν θα είναι διαθέσιμο στο ευρύ κοινό δεν έχει επιβεβαιωθεί με το ισοτονικό μείγμα να βρίσκεται ακόμα σε φάση ανάπτυξης, αλλά όταν βγει στα ράφια, θα το πάω σίγουρα στις ιταλικές Άλπεις για να δω αν βοηθά κρατάω ένα κενό τριών λεπτών πάνω από 80 χλμ.
