Αξιολόγηση σούπερ μάρκετ Pedal Me: Παραδόσεις τροφίμων με ποδήλατο κατά τη διάρκεια του lockdown και μετά

Πίνακας περιεχομένων:

Αξιολόγηση σούπερ μάρκετ Pedal Me: Παραδόσεις τροφίμων με ποδήλατο κατά τη διάρκεια του lockdown και μετά
Αξιολόγηση σούπερ μάρκετ Pedal Me: Παραδόσεις τροφίμων με ποδήλατο κατά τη διάρκεια του lockdown και μετά

Βίντεο: Αξιολόγηση σούπερ μάρκετ Pedal Me: Παραδόσεις τροφίμων με ποδήλατο κατά τη διάρκεια του lockdown και μετά

Βίντεο: Αξιολόγηση σούπερ μάρκετ Pedal Me: Παραδόσεις τροφίμων με ποδήλατο κατά τη διάρκεια του lockdown και μετά
Βίντεο: Jeez από το λαιμό αρνιού Ο Μαράτ έφερε τη συνταγή από το Ισραήλ. Κρέας Salo παχιά ουρά σε ένα καζάνι 2024, Μάρτιος
Anonim

Εύχρηστος ιστότοπος παραγγελιών σημαίνει ότι τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά παραδίδονται - με ποδήλατο - την επόμενη μέρα

Το Pedal Me ήρθε στην προσοχή μου για πρώτη φορά τον περασμένο Νοέμβριο, όταν, ενόψει των Γενικών Εκλογών του επόμενου μήνα, η υπηρεσία ποδηλατικών ταξί άρχισε να διαφημίζει την προσφορά της για δωρεάν διαδρομές στα εκλογικά τμήματα. Χωρίς καμία ενημέρωση σχετικά με το ποιον η εταιρεία και οι αναβάτες της πίστευαν ότι θα έπρεπε να ψηφίσουν οι επιβάτες, στόχος της ήταν η προσέλευση περισσότερο από το αποτέλεσμα.

Εκείνη την εποχή, κανείς από εμάς δεν γνώριζε τον κορονοϊό και δεν είχε ιδέα ότι βρισκόμασταν μόλις λίγους μήνες μακριά από μια πανδημία που θα έφερνε τον κόσμο σε σχεδόν αδιέξοδο - και θα έφερνε μαζί της έναν καταστροφικό αριθμό νεκρών.

Μπροστά στο σήμερα και ο Πρωθυπουργός που κέρδισε αυτές τις εκλογές, αφού έδωσε τα χέρια όταν ίσως δεν έπρεπε και αργότερα βρέθηκε στην εντατική, είναι πίσω πίσω από το γραφείο του και κοιτάζει πώς η Βρετανία μπορεί να βγει από το lockdown.

Είμαστε, δικαίως, αποθαρρυμένοι από το να κάνουμε πάρα πολλές επισκέψεις σε σούπερ μάρκετ ή άλλα καταστήματα πρώτης ανάγκης προκειμένου να κάνουμε το μέρος μας για να επιβραδύνουμε και τελικά να σταματήσουμε την εξάπλωση του Covid-19.

Ένας προφανής τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι η παράδοση των ειδών παντοπωλείου στην πόρτα σας. Η Tesco λειτουργεί μια εξοργιστική έκδοση της πλατφόρμας πώλησης εισιτηρίων του Glastonbury όπου μπορείτε να συνδεθείτε στο διαδίκτυο τα μεσάνυχτα, να ανανεώσετε τη σελίδα, για να διαπιστώσετε ότι έχουν ληφθεί όλα τα κουλοχέρη για τις επόμενες τρεις εβδομάδες.

Αλλά για μεγάλο μέρος του Μεγάλου Λονδίνου, υπάρχει μια εναλλακτική λύση με ποδήλατο με πολύ πιο αξιόπιστο χρονοδιάγραμμα παράδοσης.

Μετακίνηση από το να οδηγείς κυρίως ανθρώπους από το Α στο Β - μια αγορά που θα έχει πέσει κατά τη διάρκεια του lockdown - Το Pedal Me αναζήτησε άλλους τρόπους για να επιβιώσει. Αλλά πέρα από την επιβίωση, η εταιρεία είναι - ή τουλάχιστον φαίνεται να είναι - ακμάζουσα, και αυτό οφείλεται εν πολλοίς στο νέο της σούπερ μάρκετ.

Παραγγελία, περιμένετε μια μέρα, απολαύστε

Ο ιστότοπος παραγγελιών του σούπερ μάρκετ Pedal Me - supermarket.pedalme.co.uk - είναι αρκετά εύκολος στη χρήση, έχει μια ωραία ποικιλία προϊόντων πέρα από το κουτί λαχανικών που με τράβηξε και προσφέρει προϊόντα από ανεξάρτητους λιανοπωλητές που διαφορετικά δεν θα το έκανα έχω ακούσει.

Επιπλέον, αν παραγγείλετε μέχρι τις 18:00, τότε θα φτάσει στη διεύθυνσή σας την επόμενη μέρα ένα ποδήλατο φορτίου με ένα κουτί γεμάτο φρέσκα προϊόντα.

Στεκόμενος πολύ πίσω από την μπροστινή πόρτα, ο χαρούμενος αναβάτης ντελίβερι έλεγξε ότι πήγαινε στη σωστή διεύθυνση και πήρε το δρόμο για την επόμενη παράδοση. Ακριβώς καθώς έφευγε, το παρελθόν έφτασε για να δει το μέλλον ως ένα μεγάλο λευκό βαν που σταμάτησε στο πεζοδρόμιο για να παραδώσει ένα πακέτο μεγέθους γραμματοκιβωτίου σε έναν γείτονα.

Σύνδεση μικρών λιανοπωλητών με ευρύτερες αγορές, τώρα και μετά την κορώνα

Το σούπερ μάρκετ, σύμφωνα με τον ιδρυτή του Pedal Me Ben Knowles, είναι μια προσαρμογή της υπάρχουσας υπηρεσίας παράδοσης.

'Συνεργαζόμαστε με πολλές μικρές νεοφυείς επιχειρήσεις που κάνουν απίστευτο φαγητό, που συνήθως παραδίδεται απευθείας σε εστιατόρια και μπαρ' εξήγησε.

Ωστόσο για τον Knowles, το Pedal Me έχει να κάνει με την ευρύτερη αλλαγή. «Στο Pedal Me προσπαθούμε να εκτελέσουμε έργα που είναι "όλα καλά" - που λειτουργούν για όλους γύρω μας. Με το νέο σούπερ μάρκετ Pedal Me, επιδιώκουμε να βοηθήσουμε τους προμηθευτές, τους καταναλωτές και την ευρύτερη πόλη μεταφέροντας τα ταξίδια παράδοσης στο ποδήλατο φορτίου και να προσφέρουμε σε αυξανόμενο αριθμό προσωπικού καλής ποιότητας απασχόληση στο μέλλον.'

Το κλείδωμα του κορωνοϊού δεν θα συνεχιστεί για πάντα και ήδη ο Knowles και το Pedal Me κοιτούν πέρα από αυτό για το τι μπορεί να ακολουθήσει.

'Το τελικό όραμα είναι να συνδέσουμε τοπικούς παραγωγούς σε ζώνες σε όλο το Λονδίνο, με ορισμένους προμηθευτές να είναι πιο παγκόσμιοι και να παραδίδουν εκτός της ζώνης τους όπου παράγουν κάτι που δεν είναι διαθέσιμο σε άλλες περιοχές, αλλά οι περισσότεροι έχουν μεγάλη πυκνότητα πελατών σε κοντινή απόσταση.

'Για παράδειγμα, ένας πελάτης θα πάρει ψωμί από ένα τοπικό αρτοποιείο, καφέ από ένα τοπικό καφενείο, βιβλία από ένα τοπικό βιβλιοπωλείο και τζιν από ένα αποστακτήριο στην άλλη άκρη της πόλης. Φυσικά - έπρεπε να ξεκινήσουμε λιγότερο από αυτό.

'Το κύριο κόστος στις ηλεκτρονικές αγορές είναι τα logistics. Συγχωνεύοντας τα logistics - για παράδειγμα, ένα ποδήλατο που πραγματοποιεί έναν τεράστιο αριθμό παραδόσεων σε μια μικρή περιοχή - και λόγω του γεγονότος ότι είμαστε εξαιρετικοί στο σχεδιασμό και την οργάνωση των logistics για τους πελάτες μας, μπορούμε να είμαστε απίστευτα αποτελεσματικοί.

'Όταν το συνδυάσετε με το γεγονός ότι στη συνέχεια παραδίδουμε με το πιο αποτελεσματικό σύστημα παράδοσης σε αστικά περιβάλλοντα στον κόσμο - το ποδήλατο φορτίου Pedal Me που οδηγείται από έναν άρτια εκπαιδευμένο αναβάτη Pedal Me - μπορούμε να επιτρέψουμε αυτά τα μικρά παρόχους για να ανταγωνιστούν τους μεγαλύτερους παίκτες, δίνοντάς τους μια αγορά όχι μόνο σε αυτούς τους χρόνους κλειδώματος, αλλά πολύ πιο πέρα.'.

Τέλος, προσθέτει, ο Knowles και ο Pedal Me «άρχισαν να αντιμετωπίζουν την Uber - τώρα αποφασίσαμε να αντιμετωπίσουμε και την Amazon.».

Συνιστάται: